Eigenaar/chef-kok Will Overheul staat al meer dan 40 jaar achter potten en pannen. Hij combineert zijn kennis met passie en gastvrijheid en is de drijvende kracht achter O.Cuisine. Will Overheul heeft jarenlang in diverse restaurants van verschillend niveau gewerkt en heeft ruime ervaring in bedrijfs- en partycatering. In 2003 heeft hij de stap genomen om voor zichzelf te beginnen en O.Cuisine opgericht.

In 2009 is de interesse ontstaan in de Dutch Oven en de gerechten die je daarmee kunt bereiden. Het leuke van een Dutch Oven is dat deze op elke warmtebron te gebruiken is!  Op de zoektocht naar interessante recepten voor de Dutch Oven krijg je automatisch te maken met een stukje geschiedenis, waar Will Overheul over kan vertellen. De Dutch Oven is onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van forten en Kastelen en de Hollandse Waterlinie. O.Cuisine is dan ook regelmatig op dit soort locaties te vinden.

O.Cuisine heeft door zijn vakmanschap en flexibiliteit een divers netwerk van vaste gasten en grote en kleine organisaties opgebouwd. 

De doelstelling is: Tevreden gasten met een beleving op maat.

O.Cuisine Ontmoet & Doet

 030 – 747 01 34
 info@ocuisine.nl